Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014
TORTA DE ABACAXI (Joana)
1 lata de abacaxi em calda - 1 lata de creme de leite - 1 lata de leite condensado - 2 pcts de gelatina sabor abacaxi - 4 copos de água. MODO DE F AZER; Dissolver a gelatina nos 4 copos de água e deixar esfriar um pouco. Picar o abacaxi em pedaços pequenos e reservar. Misturar a calda do abacaxi, o creme de leite , o leite condensado e a gelatina, batendo muito bem no liquidificador ( uns 4 ou 5 minutos). Forrar o fundo de um pirex com o abacaxi picado e colocar por cima os ingredientes batidos no liquidificador. Como a receita é grande, tem que bater no liquidificador em duas vezes.
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