Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
domingo, 26 de janeiro de 2014
MOUSSE DE LEITE NINHO (Célia Junqueira)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras (chá) de Leite Ninho
1 envelope de gelatina sem sabor
1 envelope de suco de sua preferência(maracujá...morango...etc).
MODO DE FAZER: -Hidrate a gelatina em 4 colheres de água morna.
Misture em um recipiente o creme de leite, o leite condensado e o suco de sua preferência.
3- Acrescente o Leite Ninho, a gelatina dissolvida e mexa até ficar homogêneo
4- Leve a geladeira por 1 hora.
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