Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas.
Divulguem o Blog.
quinta-feira, 23 de janeiro de 2014
CREME DE CLARAS (Mathildinha)
Ferver 2 xícaras de leite com 4 colheres de açúcar (se precisar juntar mais um pouco de açúcar) - Juntar as claras em neve e levar ao fogo para engrossar. Deixar esfriar e despejar o creme em volta do pudim.
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