Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas.
Divulguem o Blog.
quinta-feira, 23 de janeiro de 2014
BOLINHOS DE ARROZ AMASSADO (A arte de Comer Bem - Rosa Maria)
Bater no liquidificador 2 xícaras de chá de arroz com 1 xícara de chá de leite, 2 gemas; juntar 2 claras em neve. Prova o sal. Se quiser juntar cheiro verde picado. Fritar às colheradas em banha ou azeite quente.
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