Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas.
Divulguem o Blog.
segunda-feira, 18 de junho de 2012
COMO MELHORAR O SABOR DA RICOTA
Para melhorar o sabor da ricota é só deixá-la algumas horas em uma água levemente salgada ou temperá-la com sal e um pouco de azeite extra virgem.
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