BOLINHOS COMUNS (1940/1950)

2 xícaras de chá de farinha de trigo - 1 xícara de chá de açúcar - 2 colheres de chá de fermento químico - 1/2 colher de café de sal - 2 gemas - 2 claras em neve. MODO DE FAZER - Misturar todos os ingredientes e fritar em gordura quente umas bolinhas pequenas. Depois de tudo frito colocar por cima açúcar com canela.