LOMBINHO DEFUMADO NO FORNO
Passar limão no lombinho e levar para assar. É rápido
MOLHO – 1 copo de requeijão - ½ lata de creme de leite - 1 colher de sopa de farinha de trigo – 1 colher de sopa de queijo parmesão. Levar ao fogo até começar a ferver. Jogar por cima do lombinho, botar queijo parmesão ralado por cima e levar ao forno para gratinar.
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