1 xícara de chá de arroz - 2 xícaras de chá de água - 1 colher de sopa de óleo - sal - cebola ralada - alho amassado. Misture todos os ingredientes em um refratário de bordas altas. Leve ao micro na potência alta por 10 minutos.
Tampe deixando saída de ar e cozinhe por mais 5 minutos na potência média. Espere 2 minutos e sirva. Pode misturar cenoura ralada, ervilha, milho, etc. Ele fica soltinho.
OMELETE COM QUEIJO
Misture um ovo com uma colher de água e bata muito bem. Aqueça uma frigideira que foi previamente UNTADA com óleo. Bota o ovo batido ai dentro e vai virando a frigideira para que o ovo tome todo o fundo dela. Quando começar a coagular salpique um pouco de sal e cubra com queijo ralado misturado com um pouco de noz moscada. Vire o omelete e deixe fritar dos dois lados.
Tampe deixando saída de ar e cozinhe por mais 5 minutos na potência média. Espere 2 minutos e sirva. Pode misturar cenoura ralada, ervilha, milho, etc. Ele fica soltinho.
OMELETE COM QUEIJO
Misture um ovo com uma colher de água e bata muito bem. Aqueça uma frigideira que foi previamente UNTADA com óleo. Bota o ovo batido ai dentro e vai virando a frigideira para que o ovo tome todo o fundo dela. Quando começar a coagular salpique um pouco de sal e cubra com queijo ralado misturado com um pouco de noz moscada. Vire o omelete e deixe fritar dos dois lados.
O que eu fiz, quando faltavam uns 4 minutos (do primeiro cozimento) abri o micro para olhar e achei que estava meio duro. Coloquei mais uma xícara de água e deu tudo certo. Pode depender também do tipo do arroz.
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