1 copo (americano) de água - 1 copo (americano) de leite - 1 1/2 copos (americano) de farinha de trigo - 1 copo (americano) de fubá mimoso - 4 colheres (sopa) de açúcar - 1/2 copo (americano)de óleo - 4 ovos. MODO DE FAZER - Ferva a água,o leite,o açúcar e o óleo.Quando ferver despeja de uma só vez a farinha de trigo misturada com o fubá e mexa até cozinhar um pouco.Quando tiver morno,sova bem e coloca os ovos,amassa bem(a massa é um pouco mole).Umideça uma xícara com água,coloca fuba, chacoalha e coloca um pouco da
massa,chacoalha um pouco e coloca na forma polvilhada só com fubá.
Levar para assar e a hora que ficar vermelhinha tira do forno e espera esfriar para ver o ocado dela.
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