sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

BOLO 'MATA FOME' (Célia Junqueira)

4 pãezinhos amanhecidos
2 e 1/2 copos grandes de leite
1 copo americano de açúcar
1 colher de margarina
3 ovos.     MODO DE FAZER:   Deixa os pãezinhos de molho no leite até amolecer.
Com uma colher,ou com as mãos,misture o restante dos ingredientes e mexa bem,se quiser pode deixar uns pedacinhos do pão para ficar mais gostoso,eu prefiro sentir os pedaços do pão,nessa foto dá para ver os pedaços,mas se não quiser pode mexer bem para não aparecer,fica a seu gosto.
Levar para assar em forma retangular 30x20 untada com margarina e deixa até dourar.

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