terça-feira, 26 de novembro de 2013

BRIGADEIRRÃO DE NUTELLA (Célia Junqueira)

5 ovos 2 latas de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de margarina 1 pote de Nutella (creme de avelã). MODO DE PREPARO: No liquidificador, bata bem os ovos, o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a margarina e a Nutella. Coloque em uma forma própria para pudim com 20 cm de diâmetro, untada e polvilhada com açúcar. Asse em banho-maria, no forno, preaquecido a 180 °C, durante aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Espere esfriar, desenforme e decore com raspas ou calda de chocolate. Depois, sirva bem gelado.

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