Bater no liquidificador pedaços de manga com 1/3 de xícara de chá de vinho branco, 1/3 de xícara de chá de vinagre de vinho branco, sal e 1/3 de xícara de chá de azeite extra virgem. Usar os temperos que gostar e 1/2 colherezinhas de açúcar. Usar em salada com manga.
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