Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas.
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domingo, 13 de março de 2011
MANDIOCA NO FORNO (Zulma)
Cozinhar a mandioca e cortar em pedaços não muito pequenos. Untar um pirex, botar os pedaços de mandioca e temperar a gosto. Por cima jogar um vidro de leite de coco e fatias de mozzarela. Levar ao forno para derreter a mozzarela.
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