terça-feira, 11 de maio de 2010

Temperatura de forno

Brando - 120º a 170º
Moderado - 175º a 190º
Forte - 205º a 220º
Muito Forte - 230º a 260º
( As diferenças entre uma temperatura e a outra não trazem grandes problemas. Depende do forno)

Quando o forno não tem termostato, mas apenas 5 botões, as temperaturas são assim:
No número 1 - 150º
No número 2 - 180º
No número 3 - 200º
No número 4 - 250°
No número 5 - 300°

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