Farinha de trigo - manteiga - sal . MODO DE FAZER: Colocar a farinha em uma vasilha e ir colocando a margarina (sem ser em temperatura ambiente) e ir amassando com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Dissolver o sal em um pouco de água e ir botando na "farofa" até que ela fiquem em consistência de poder abrir. Levar à geladeira por 30 minutos. Untar um pirex, forrar com a massa, rechear à vontade; cobrir, pincelar com gema e levar ao forno médio por, aproximadamente, 30 minutos ou até corar. FICA MUITO BOA.
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