Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
terça-feira, 26 de junho de 2012
PATÉ DE TOMATE E RICOTA
1 xícara de chá de leite - 1/2 ricota fresca, picada (250gr), sopa creme de tomare - pimenta do reino. Bater no liquidificador o leite, a ricota e o contéudo do envelope da sopa-creme, por 3 minutos. Ir ligando e desligando para misturar bem. Temperar a gosto e antes de servir deixar um pouco na geladeira.
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