Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
domingo, 15 de abril de 2012
MAIONESE MODIFICADA (Walita)
Colocar no liquidificador 2 ovos inteiro - 1/2 cebola picada - 1/2 colher de chá, rasa, desal - 1 colher de chá, rasa, de mostarda - 1 colher de sobremesa de caldo de limão - 1 colher de sopa de vinhagre branco - 1 colher de chá de molho inglês - 1 colher de chá, mal chei, de pimenta do reino. Liga5 o liquidificador e ir juntando o o óleo em fio até a maionese ficar dura.
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3 xícaras de chá de leite - 1 colher de sopa de margarina - 1 tablete de caldo de galinha - 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo. ...
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3 ovos - 1 xícara de chá, rasa, de açúcar - 1 colher de sopa, rasa, de farinha de trigo - 1 lata de leite condensado - a mesma medida de lei...
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4 1/1 xícaras de chá de farinha de trigo - 20G de fermento biológico - 1 0vo - 1/2 de xícara de chá de óleo - 1 colher de sobremesa de sal -...
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