PUDIM DE PÃO

250 g. de açúcar - 4 ovos - 2 colheres de sopa de manteiga - 2 pãezinhos de 50g - leite o suficiente para molhar o pão - noz moscada e canela. MODO DE FAZER - Tirar a casca do pão e deixá-lo de molho no leite para amolecer. Bater no liquidificador junto com os outros ingredientes. Botar em forma caramelada e assar em banho-maria. DICA: Pode substituir o açúcar por leite condensado.