Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas.
Divulguem o Blog.
segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012
DRESSING (for potato salad or cold slaw)
Beat 1 egg - ADD: - 1 scant cup sugar - 2 tablespoon flour (heaping) 1 tea spoon dry mustard MIX well and add gradually: 1 cup vinegar - 1 cup milk - 1 teaspoon salt - 2 tablespoon butter.
Cook until thinckened in double boiler. Stir often
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