Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
sábado, 25 de fevereiro de 2012
BOLO SALGADO (Thatê)
Pão de forma cortado no sentido do comprimento - Recheio: pode ser camarão, salsicha , queijo, patés, ovo, alface, tomate, o que quiser.
MODO DE FAZER: Botar uma fatia de pão em uma bandeja e passar um pouco da maionese sobre o pão. Botar o recheio. Outra camada de pão com maionese; outro recheio. Assim até o final, sendo a última camada de pão.
COBERTURA; Amassar o catupiry com um pouco de manteiga e um pouco de leite até ficar em consistência de poder espalhar. Cobrir todo o pão com essa mistura e enfeitar com tomate, pimentão, etc.
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