4 ovos - 8 colheres de sopa de açúcar - 1 xícara de chá de leite - 3 colheres de sopa de manteiga - 10 colheres de sopa de farinha de trigo - 3 colheres de chá de fermento químico.
Bater os ovos com o açúcar. Juntar o leite, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento. Depois de tudo bem misturado, levar para assar em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga. Depois de assado, cortar em quadradinhos e botar por cima um glacê de laranja ou limão. Passar os pedaços em açúcar cristalizado.
Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
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