SALADA DE SARDINHA EM LATA

2 latas de sardinha no azeite = pimentão sem pele - 1 tomate sem pele e sem sementes - 1/4 de xícara de chá de azeite extra virgem - 1/2 cebola em fatias - 2 dentes de alho ou o branco de um alho poró em rodelas - MODO DE FAZER - Dar um ligeira passada na água, nas sardinhas. Colocar em um pirex. Por cima colocar fatias de pimentão, de tomate, alho ou o alho poró. Salpicar um pouquinho de pimenta do reino. Botar o azeeite por cim. Tampar e levar ao forno de 170º (forno baixo) por 30 minutos.