ROCAMBOLE DOCE

6 ovos - 6 colheres de sopa de açúcar - 6 colheres de sopa de farinha de trigo MODO DE FAZER - Bater as claras em neve e juntar os outros ingredientes. Levar para assar em um taboleiro untado e forrado com papel manteiga. Depois de assado virar em um pano de prato úmido e enrolar como rocambole e deixar um pouco. Depoiso desenrolar e rechear a vontade.