2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada - 1 ovo - 1 1 colher de sopa de manteiga ou banha - 1 colher de chá de fermento químico - 1 colher de chá de sal - 1 colher de sopa de leite. MODO DE FAZER Colocar a farinha de trigo em uma vasilha. Fazer um buraco no meio, juntar o ovo, a manteiga ou banha e o fermento. Dissolver o sal no leite e juntar à massa, Misturar com as mãos e, se necessário, acrescentar mais um pouco de leite. A massa deve ficar lisa e concistente. Abrir a massa com o rolo, forrar uma forma redonda e untada. RECHEIO à vontade. Assar em forno médio.
A MASSA É MUITO BOA.
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