01 pires de mandioca cozida
02 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo
01 colher de sopa de margarina
25 gramas de fermento fresco
01 xícara de Leite se quiser pode colocar meio de leite e meio de água fica mais leve.
1 colher de café de sal
½ xícara de açúcar
750 gramas de farinha de trigo
Modo de Fazer:
Bater no liquidificador,
menos a farinha, essa vá colocando aos poucos. Sovar bem e deixar
crescer a massa. Depois que a massa dobrar de volume fazer os pãezinhos
ou modelar a seu gosto e deixar crescer novamente. Depois é só levar ao
forno préaquecido e assar. Fazer um calda grossa de água com açúcar no
fogo, pincelar em cima dos pães e polvilhar açúcar.
Usei como base na receita a xícara de 240g
ESSA RECEITA É MUITO BOA.
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