PÉ DE MOLEQUE DE RAPADURA

Derreter 1 táboa de rapadura em 1/2 copo de água até aparecer o fundo da panela. Tirar do fogo e juntar 1/2 k de amendoim torrado e ligeiramente no liquidificar (só para quebar os grãos)e 2 colheres de sopa de farinha de milho que foi antriormente também batida no liquidificador. Bater um pouco, e espalhar em uma superfície de mármore, untada com manteiga e cortar.