Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
quarta-feira, 19 de março de 2014
BOLO DE FUBÁ CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR (Conheça Minas)
1 xícara bem cheia de fubá -2 xícaras de leite - 1 lata de leite condensado - A mesma medida de água - 3 ovos = 2 colheres de copa de manteiga - 1 colher de sopa de óleo - 1 1/2 xícaras de açúcar - 100 g de queijo parmesão - 1 colher de sobremesa de fermento em pó -1 pitada de sal MODO DE FAZER Bater todos os ingredientes no liquidificador - Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos depois os secos - Untar uma forma retangular e enfarinhar com fubá, despejar a mistura - Levar ao forno pré-aquecido, em 180°, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
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