Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
terça-feira, 16 de julho de 2013
PIZZA DE LIQUIDIFICADOR (Rápida)
1 xícara de chá de leite- 1 ovo - 1 colher de sopa de margarina - 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento químico - 1 pitada de sal - um pouco de molho de tomate - 2 tomates - orégano, sal, pimenta, azeite, azeitona, presunto, mussarela. MODO DE FAZER: Bater no liquidificador: leite, ovo, margarina, farinha, fermento e sal. Untar uma forma de 30cm com margarina, colocar a massa e levar ao forno pré aquecido a 180º, por cerca de 20 minutos. Retirar do forno, espalhar o molho de tomate. Cobrir com presunto, mussarela, azeitona e tomates em rodelas. Salpicar com sal, orégano, pimenta e regar com azeite. Levar ao forno até derreter a mussarela. PODE VARIAR O RECHEIO AGOSTO.
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