GELEIA DE MAÇÃ (Mathildinha)

3 maçãs, com casca - 1/2 copo de água - 1 copo de açúcar. MODO DE FAZER - Cozinhar as maçãs, picadas, no meio copo de água. Bater no liquidificador junto com o açúcar e levar ao fogo para ferver até dar o ponto de geleia. Este ponto é a gosto. Mais ralo ou mais consistente.