6 fatias de peito de peru defumado - 6 azeitonas recheadas - 4 alcaparras - algumas fatias de cebola - 1 colher de sopa de azeite extra virgem - uma fatia grossa de queijo de Minas meia cura - l/4 de pimentão - l colher de sopa de "Aceto Balsamico"
MODO DE FAZER: Bater tudo muito bem no mini processador. Se precisar bota mais um pouco de azeite.
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