Fazer um doce com um abacaxi, picado em pedaços bem pequenos. Acrescentar: 250 gs de maionese - 1 lata de creme de leite com soro - cebola bem picadinha - temperos à vontade - 1/2 pacote de gelatina sem sabor, dissolvida conforme consta na embalagem. Botar em uma forma untada, levar para gelar, desenformar e enfeitar.
Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
domingo, 7 de março de 2010
MOUSSE DE ABACAXI (salgada)
Fazer um doce com um abacaxi, picado em pedaços bem pequenos. Acrescentar: 250 gs de maionese - 1 lata de creme de leite com soro - cebola bem picadinha - temperos à vontade - 1/2 pacote de gelatina sem sabor, dissolvida conforme consta na embalagem. Botar em uma forma untada, levar para gelar, desenformar e enfeitar.
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