Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas.
Divulguem o Blog.
quinta-feira, 23 de janeiro de 2014
FAROFA COM AMEIXAS (Arte de Comer Bem - Rosa Maria)
Pegar 250g de ameixas pretas, tirar o caroço e levar ao fogo com 2 colheres de manteira para amolecerem (elas chupam toda a manteiga). Partir aos pedaços e juntar a farinha de mandioca. Não deixar ficar muito seca. Servir com carne de porco.
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