Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
quinta-feira, 5 de abril de 2012
MOUSSE PRESTÍGIO
1 lata de leite condensado - 1 lata de le leite de vaca - 1 pacote de 100 g de coco ralado - 1 colher de chá de maizena -
MODO DE FAZER - Misturar tudo e levar ao fogo até engrossar. Mexendo sempre. Botar em um pirex. À parte bater 1 lata de creme de leite, sem soro com 1 colher de sopa de manteiga (a manteiga é optativa), mais 8 colheres de Nescau. Bater bem e acrescentar 1 cálice de Cointreau (ou outro licor); despejar sobre o creme que está no pirex. Levar à geladeira.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
BOLINHO DE CHUVA SEQUINHO. Ingredientes: 2 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento 1 xícara de leite 1/2 xícara de maizena 4...
-
3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento - 3 ovos médios (as claras em neve) - 1 xícara de chá de margarina (200g) - 1 colher...
-
1 copo de agua - 50 g de manteiga ou margarina - sal - 150g de frsinha de trigo - 3 ovos - 100g de queijo ralado - 150g de batatas - pimenta...
-
3/4 ovos (dependendo do tamanho deles) - 2 copos de açúcar (não muito cheios - 3/4 de copo de óleo - 1 copo de fubá grosso - 1 copo de farin...
Nenhum comentário:
Postar um comentário