Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
sexta-feira, 6 de agosto de 2010
GLACÊ DE LEITE (Nirma)
1 1/4 de xícara de chá de açúcar - 3 colheres de sopa de leite - 1/2 colher de chá de manteiga - 1-2 colher de chá de baunilha (optativo) - Ferver o leite com a manteiga e despejar sobre o açúcar e a baunilha. Bater até ficar na conistência de espalhar. Espalhar sobre o bolo e levar ligeiramente ao forno brando. Ainda meio mole, cortar com uma régua os quadradinhos certos.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
BOLINHO DE CHUVA SEQUINHO. Ingredientes: 2 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento 1 xícara de leite 1/2 xícara de maizena 4...
-
3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento - 3 ovos médios (as claras em neve) - 1 xícara de chá de margarina (200g) - 1 colher...
-
1 copo de agua - 50 g de manteiga ou margarina - sal - 150g de frsinha de trigo - 3 ovos - 100g de queijo ralado - 150g de batatas - pimenta...
-
3/4 ovos (dependendo do tamanho deles) - 2 copos de açúcar (não muito cheios - 3/4 de copo de óleo - 1 copo de fubá grosso - 1 copo de farin...
Nenhum comentário:
Postar um comentário