BISCOITOS DE AVEIA (Quaker S.A.)

Misturar 1/2 xícara de chá de margarina, 1 xícara de açúcar - 2 ovos, 2 colheres de chá de fermento químico, 1 colher de chá de essência de baunilha, 1 colher de chá de canela em pó, 1 xícara de chá de farinha de trigo e 2 xícaras de chá de aveia (flocos finos). Misturar bem. Com uma colher de chá ir colocando porções espaçadas da mistura em uma assadeira untada. Enfeitar com passas ou nozes e assar em forno moderado por 10 minutos.