Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
terça-feira, 30 de outubro de 2012
MOUSSE DE MARACUJÁ (Thatê)
1 lata de leite condensado - l lata de creme de leite, sem soro - a mesma medida de suco de maracujá concentrado - 1 pcte de gelatina de maracujá, dissolvida conforme está na caixinha (diminuir um dedo na quantidade da água fervente e na água fria) - 1 colher de sopa de açúcar. MODO DE FAZER - Bater tudo no liquidificador por 5 minutos e levar à geladeira de um dia para outro.
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