- I - 1 lata de leite condensado, 1 colher de mel, 1 colher de manteiga, l colher de chocolate ou Nescau. Levar ao fogo, mexer até aparecer o fundo da panela. Enrolar e passar em chocolate granulado. Botar em forminhas.
- II - 1 lata de leite condensado, 3 gemas, 2 1/2 colheres de sopa de chocolate ou Nescau. Levar ao fogo e mexer até aparecer o fundo da panela. Despejar em uma vasilha untada de manteiga. Depois de frio, enrolar as bolinhas e passar em chocolate granulado e botar em forminhas.
- III - Faça uma das receitas anteriores e, pra variar, faça o seguinte: de véspera, ponha de molho no vinho branco um punhado de passas sem caroço. No dia seguinte, na hora de preparar os brigadeiros, escorrer as passas e colocar cada uma em um brigadeiro.
- IV - Também chamada "Mãe do Brigadeiro" - 3 ovos batios - 1 lata de leite condensado - 1 coco pequeno. ralado Misturar, colocar em forminhas de papel, com uma passa no centro e levar ao forno não muito qunte.
Este blog não tem a pretensão de ensinar ninguém a cozinhar. É uma forma de resgatar umas receitas antigas que tenho e que eram feitas na minha família. Além disso, tem outras receitas que me foram fornecidas por pessoas amigas e outras que consegui na WEB, que foram experimentadas e consideradas muito boas. Divulguem o Blog.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
BOLINHO DE CHUVA SEQUINHO. Ingredientes: 2 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento 1 xícara de leite 1/2 xícara de maizena 4...
-
3 copos americanos de açúcar - 1/2 litro de leite - 4 ovos - 100 g de queijo ralado - 100 g de coco ralado - 2 colheres de sopa bem cheias d...
-
3 ovos - 1 xícara de chá, rasa, de açúcar - 1 colher de sopa, rasa, de farinha de trigo - 1 lata de leite condensado - a mesma medida de lei...
-
2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento - 2 xícaras de chá de leite - 2 ovos - Para massa salgada, sal a gosto - Para massa d...
Nenhum comentário:
Postar um comentário