1/2 k de ameixas pretas - 1 xícara de chá de açúcar - 1 xícara de chá de água - 1 colher de chá de baunilha - Levar ao fogo as ameixas, o açúcar e a água. Depois de bem cozidas, retirar do fogo e desfazer as ameixas, amassando-as com um garfo. Juntar a essência de bauniha. Deixar amornar e empregar.
PODE SUBSTITUIR ASS AMEIXAS POR DAMASCO, SÓ QUE É BOM QUE ELES FIQUEM ANTES DE MOLHO
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