CASADINHOS (Nirma)

4 xícaras de farinha de trigo - 4 xícaras de açúcar - 6 ovos - 1 (2?) colheres de sopa de manteiga - 1 pitada de sal - 1 xícara d sal de leite - 1 colher de sopa de fermente químico - Bater a manteiga com o açúcar, juntar as gemas e continuar a bater, adicionar a farinha peneirda com o fermento, o sal e o leite. Juntar, por fim, as claras em neve e assar em assadeira untada. Depois de pronto, cortar ao meio, botar qualquer recheio e cobrir com glacê. Cortar em quadradinhos.